A quelques minutes de notre B&B, dans l’atmosphère magique du paysage d’automne du Monferrato, dans les environs du village de Murisengo, siège de la très connue Foire Nationale de la Truffe qui se déroule chaque année au mois de novembre, nous proposons à nos clients l’expérience la plus formidable qu’on puisse imaginer de vivre pour tous ceux qui aiment les truffes.

Un chercheur expérimenté, appelé au Piémont « trifulè », accompagnera nos clients dans une région en pleine campagne, appelée « tartufaia » pour raconter comment se déroule la recherche de ce précieux tubercule en donnant des explications intéressantes et utiles pour le trouver.  Le chercheur sera suivi par son chien qui, avec son flair précieux contribuera à la recherche de la truffe toujours en suivant les conseils et les ordres donnés en suivant l’expérience et l’intuition du chercheur.

Dans un bois de chênes, entourés par les parfums de la forêt, les bruits amortis par le brouillard de novembre, si la recherche a du succès, il sera possible d’éprouver la grande émotion de cueillir votre première truffe.

minimum de 4 participants

(la durée de la recherche est d’une heure et demie)

N.B.: l’excursion doit être réservée une semaine à l’avance et sera reconfirmée selon la disponibilité.